易游娱乐城- YY易游体育官方网站- 体育APP与部分企业负责人和农副产品养殖运销户座谈

2025-05-19 23:16:20

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　　：你这属于小微型企业。小微型企业容易容纳就业人员，而且很多是创业型，甚至是科技类的。小微型企业关系到群众的就业和生活。我们正在研究把小微型企业单独划类，作为扶持的重点。其实刚才我在这里跟就业服务人员交谈时，他们跟我讲，青年的就业观念要改变，不能宁可在家呆着也不去就业。要号召青年人不仅就业，还要创业。我们社会要形成这样一个风气。你有两个困难，一个是招工难，一个是需要政策扶持。我们都要认真加以研究解决。

　　：我昨天在夏季达沃斯年会上讲，如果研发的主体不放在企业，我们的创新是没有希望的。如果都在学校里搞研发，会脱离实际，学校、科研单位都应该围绕着企业，产学研结合。现在思想观念和体制都没有完全解决这个问题。大家都奔着当公务员、考博士后，这不是说不可以，但挤到一条道上，太狭窄，也不适应国家的需求。你提到的其实是我们的教育制度，就是大学培养什么人？我们的体制应该促成学生愿意到企业去，到企业创业，到企业施展才能。我们也应该多鼓励企业创新，这样才能长久。

　　：你分析得对。猪肉价格上涨有成本上涨的因素，主要是饲料，也有过去一段生猪价格低迷遗留的问题，还有散户饲养量大量减少，而规模养猪一时又弥补不上。散户饲养量减少的原因很多，因为一头猪刨去成本，净挣不了三四百块钱，即使挣三四百块钱，不如出去打几天工。而且家里生活条件越来越好，不愿意再养猪。这是摆在全国面前一个很大的问题，就是散户大量减少，而规模饲养又一时跟不上去。

　　周生辉（大连华牧安格斯食品工业有限公司）：牛羊肉行业规模化和集约化程度非常低。特别是牛肉，还没有一个龙头企业去带动整个产业的发展，主要是产业链条比较长，流通时间大概在20个月左右，资金平衡和疾病控制都比较难；生产加工企业的装备和管理水平相对较弱，食品安全监控和管理难度比较大。下一步能不能有些政策支持企业带动农户的发展。第一，是否能出台牛肉产业化的发展纲要，就像奶业发展纲要一样，给农户和企业一些政策。第二，能否加强农业金融服务，包括农业保险，使我们能够快速实现规模化和集约化，这样食品才能安全，市场价格才能够有效平抑住。

　　：如果我们现在不重视牛羊肉生产，就预示着解决猪肉问题以后又会出现牛羊肉问题，我非常担心这一点。牛羊肉的生产牧区只占不到20%，大部分还是在农区，农区的散养也是越来越少。牛羊肉生产还涉及到奶业，整个供应链还要长，影响面还要广。我觉得你这个建议很重要，就是我们要抓紧研究牛羊肉的整体发展规划，包括扶持政策。我们对牧区采取了一系列政策，比如舍饲圈养、退牧还草都给予扶持，但是对农区的牛羊肉生产还没有太具体的政策。这件事情如果再不抓，可能又会出现牛羊肉供应困难的局面，如果牵涉到奶业就很复杂。

　　：物流成本大，包装、人工、运输。如果流通搞得不好，不仅会加大成本，提高价格，而且会影响农民的直接收入。最近我到张家口，农民的土豆在现场交货0.67元一斤，但是到北京超市就要1.5-1.6元，由于中间环节多，好处没有真正让农民得到。农民是提高了一些出售价格，但是与市场销售价格不成比例。由于流通环节太多，浪费和损耗非常大。因此，我非常提倡农超对接、农校对接、农社对接。

　　我们发展经济的最终目的是满足群众的生活需要，提高群众的生活水平。食品是须臾不可缺少的。因此，食品的供应、价格都连着政府的心。解决这个问题不能单靠行政手段，必须靠综合措施，也就是说要发挥市场作用，加上宏观调控，包括对农户、企业的扶持政策。只有这样，生产发展了，价格才可能稳定。今天大家谈得很详细，给我们介绍了很多情况，提出了很多好的建议，包括搞活流通，包括对农业生产的扶持，特别是对养殖业、种植业的扶持，包括如何推进农超对接、产供销一条龙，以及财税和金融扶持政策，发展养殖业、种植业的保险，这些我觉得都是解决食品供应和价格的一些重要方面。