易游娱乐城- YY易游体育官方网站- 体育APP一只熏鸡铺就共富路——藤桥食品带领养殖户增收致富纪实
2026-02-11 04:23:36
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在温州鹿城藤桥镇的青山绿水间,一只只色泽金黄、香气浓郁的藤桥熏鸡,不仅是承载温州乡愁的非遗美食,更是撬动乡村振兴、带领农户增收致富的“金翅膀”。作为农业产业化国家重点龙头企业,藤桥食品公司深耕产业四十余载,以“企业+基地+农户”的利益联结模式为纽带,通过全流程技术帮扶、兜底保障收购、全产业链赋能,让昔日分散养殖的“山鸡”变成了农户手中的“金鸡”,藤桥食品公司累计带动超1500户养殖户增收,2025年养殖创收超5000万元,在浙南乡村奏响了产业共富的动人乐章。
改变发生在藤桥食品公司的养殖优化,企业创始人张卢兄深入熏鸡加工后,敏锐意识到,要做大藤桥品牌,必须稳定优质鸡源,更要带动农户共同发展。公司开始以“公司+基地+农户”的利益联结模式,与农户合作。2005年,面对禽流感冲击,市场三黄鸡收购价跌至每斤2块多,而藤桥食品仍按协议价收购农户养殖的鸡,即便企业因此亏损上百万元,承担巨大的经营风险,也坚守契约精神,这一举动彻底打消了农户的顾虑,越来越多农户选择与企业合作。
发展至今,藤桥食品已与80多户养殖户签订长期合作协议,养殖基地覆盖藤桥镇及周边乡镇,年出栏三黄鸡胡须鸡超200万只,直接带动200余名村民就业。“现在一年养5万多只鸡,纯利润能有8多万元,比外出打工强多了。”刘邓克如今已是村里的养殖大户,他的鸡舍从简易栅栏变成了标准化养殖棚,从“靠天吃饭”变成了“稳赚不赔”,不仅盖了新房、买了车,还带动周边多户农户加入藤桥公司养殖队伍。像刘邓克这样的养殖户,在藤桥数不胜数。全市63位养鸡大户中,半数以上为藤桥食品合作基地,数量占据全市半壁江山,“温州养鸡业,半壁在藤桥”的说法,成为藤桥食品带动产业发展的生动注脚。从数十只到数百只,再到数万只,养殖规模的不断扩大,背后是藤桥食品搭建的产业平台,让农户的致富路越走越宽。
针对新手养殖户,企业开设了免费养殖培训班,从鸡舍搭建、苗鸡挑选、疫病防控到日常管理,进行系统化教学,还通过现场实操、一对一答疑、线上视频指导等方式,让农户快速掌握养殖技能。同时,企业统一提供优质鸡苗、专用饲料和疫苗,垫付全部生产资金,农户无需投入一分钱,待鸡出栏后再从收购款中结算,彻底解决了农户的资金难题。此外,企业还为养殖户统一购买农业政策性保险,一旦遭遇自然灾害、疫病等风险,保险公司和企业共同兜底,让农户“零风险”养殖。
在技术帮扶上,企业组建了由华中农业大学、浙江大学农学院等科研院所专家及本土技术骨干组成的专业团队,实行“1名党员+N名质检员”分区联系制度,技术人员隔三差五深入各个养殖场,查看鸡苗生长情况、跟进饲养进展,对每只鸡建立“仔鸡档案”,动态监管体重、疫苗接种、饲料消耗等信息。“从鸡苗进棚的第一天,技术人员就手把手教我们,每平方米养5只雏鸡、一天喂3次饲料、鸡舍每天消毒2次,连通风时间、湿度控制都有明确标准。”底坦村养殖户王大富说,以前不懂养殖技术,鸡群经常生病,现在有了专业指导,成活率从过去的70%提升到95%以上。
